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简单版蒜苔肉丝

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简单版蒜苔肉丝
黄瓜拌饭 2017-11-28

简单版蒜苔肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单版蒜苔肉丝做法图解1)

1.蒜苔切段,瘦肉切丝用生抽和淀粉拌匀。 蒜拍散

步骤二
简单版蒜苔肉丝做法图解2)

2.锅里下少许的油,将蒜苔炒熟,放盐盛出备用。

步骤三
简单版蒜苔肉丝做法图解3)

3.下多点油,把肉丝炒至断白,放蒜爆香,再放老干妈辣椒酱炒匀。

步骤四
简单版蒜苔肉丝做法图解4)

4.倒入炒好的蒜苔,翻炒均匀即可出锅。

蒜苔炒的时候也放了盐,因为瘦肉用了生抽腌制,又加了老干妈辣椒酱,所以不用再放盐味道都很咸了,不过下饭正好

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