1.所需原料,杏鲍菇,韭菜
2.杏鲍菇洗净切丝,韭菜洗净切段
3.锅中放油,热锅凉油倒入杏鲍菇,翻炒,不要加水,小火炒到杏鲍菇变软
4.倒入切好的韭菜段一起翻炒,放入盐,糖,味精
5.韭菜成熟即可
杏鲍菇要用小火炒,不要加水,炒一会杏鲍菇就会出水
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