麻辣小川
2017-08-03
猪蹄洗净，斩块；薏米泡20分钟；荷叶剪成小条。
锅中放入清水，下猪蹄、花椒、陈皮烧开后，煮10分钟，捞出。
砂锅中，放入清水，下焯过的猪蹄。
放入薏米。
放入荷叶。
大火烧开。
转小火煲1小时左右，放入盐调味后再煲40分钟即可。
厨房小语：若是还觉得有腥味没除净的话，在做的过程中，再倒入一碗用花椒泡的花椒水
美容养颜的薏米荷叶猪蹄汤
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好吃的薏米荷叶猪蹄汤
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