1.准备好西芹
2.把西芹放入锅中用热水烫熟
3.用温火把肉炒熟尤其要把肥肉的油炒出来
4.肉快熟后放入酱油入味然后倒入西芹
5.肉熟后放入西芹炒熟放盐
6.最后出锅秤盘
在炒肉时火不能太大要用温火防止肉被炒胡
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