1.西瓜洗净外皮,切开,把西瓜肉切开;西瓜皮去外层翠衣,切块;
2.准备好红酒、柠檬切片、陈皮、冰糖待用;
3.西瓜皮放入锅中;接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖; 盖上盖子,煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS:西瓜皮充分吸收水份,变干,颜色变红。
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