水、鸡蛋液、盐、糖、高筋面粉、酵母依次放入面包机里开启揉面20分钟左右
加入软化的黄油继续揉
揉到扩展阶段,关掉面包机,让面团利用面包机的余温进行基础发酵
发酵期间可以准备馅料咸蛋黄、腊肠、泡发的香菇各切成粒,装在一起备用
将面谈擀成一个大大的椭圆形,撒上馅料
然后每块再横切成几块
烤箱预热到180度,下层烤25分钟
来自薯片小排肉
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