我是你的优乐美
2017-06-09
准备好辅料，提前两天泡阿胶：敲碎阿胶，用即墨老酒泡上，用保鲜膜封好以免黄酒挥发掉，期间要勤搅拌。等黄酒把阿胶完全泡化才能开始熬胶哦！很多亲们图省事会把阿胶直接打粉，这样会影响阿胶糕的功效。黄酒泡阿胶能够通血脉、活血、养血、滋润肌肤，提升药效！
黑芝麻炒香备用
核桃仁炒香备用
熬阿胶：中火，倒入黄酒和泡好的阿胶和打粉的老冰糖煮沸后改小火，用木勺不断搅拌30分钟直至挂旗。亲们仔细看我家的挂旗，真正的东阿正品阿胶才能熬出这种血红色的胶来
依次倒入枸杞、核桃仁、红枣、黑芝麻。每倒入一种搅拌均匀后倒下一种，黑芝麻最后倒入，因为是炒熟的而且黑芝麻会迅速吸收阿胶，所以倒入黑芝麻后可以直接关火搅拌，这样不会糊锅。
事先准备好模具，用厚的保鲜膜裹上，保鲜膜上刷上香油。趁热倒入熬好的阿胶糕，抹平、压实、晾凉后放入冰箱冷藏。
待成型后切条！切片
美味的福牌手工阿胶糕
美味的福牌手工阿胶糕是由是由面粉和阿胶为主要食材一起制作而成
来自喝咖啡不加糖
美味福牌手工阿胶糕
美味福牌手工阿胶糕不但营养丰富，而且非常适合女性食用。里面的
来自爱上美食
福牌手工阿胶糕是一款非常适合女性朋友们来食用的糕点哦，具有补…
坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经…
无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替…
桃酥，一般在蛋糕店都会买得到的点心，它分为甜咸口味，吃起来香…
福牌手工阿胶糕