五花肉洗净放锅里面煮开,在小煮两三分钟。
青红椒蒜苗切段。
笋干泡发切条。豆角切条备用。
煮好后放凉水里,过凉。再切成一厘米大小
锅里倒入少许花生油,五花肉放锅里慢慢地用小火煸。
水分煸干后就,放入青椒红椒。郫县豆瓣。
炒出红油后,再倒入,老抽和料酒。
小闷两三分钟。
加入笋干豆角,放少许的盐。翻炒均匀,再倒入适量的清水。焖煮30分钟。
最后加入蒜苗翻炒均匀。绝对是,无敌下饭菜。
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