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开胃香菜香醋煎鱼

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开胃香菜香醋煎鱼
土豆泡小酒 2017-06-12

开胃香菜香醋煎鱼

你们吃过香醋煎鱼了没呢?这道菜挺好吃的呢,鱼的表面有一层香味,而且吃起来有一种脆脆的感觉哦,里面的鱼肉呢,又很嫩,又有种甜甜的淡淡味道哦,在鱼表面上浇的汁是那般的好吃,不信,可以试试哦。鲫鱼呢,具有开胃和健脾的功效,如果你觉得食欲不振,最好吃这道菜哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.先将鲫鱼洗净,去内脏

步骤二

2.用料酒腌制片刻

步骤三

3.再将鱼两面煎一下

步骤四

4.大葱、姜、蒜切片

步骤五

5.将葱、姜、蒜爆香

步骤六

6.加入少量的水、生抽、胡椒粉、料酒、少许盐、糖烧开

步骤七

7.将葱姜蒜捞出,加入醋。勾芡

步骤八

8.将步骤7浇在煎好的鱼上即可

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