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美味的牛肉酱炒酸菜

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美味的牛肉酱炒酸菜
私房菜可可 2017-06-13

美味的牛肉酱炒酸菜

美味的牛肉酱炒酸菜是一道特别好吃的菜,真的你错过了一定会后悔莫及的啦,所以赶快尝尝这道非常好吃的菜肴吧,就算你是自己做的话也是可以做出来的,食材也是比较的简单的,做法也是不繁琐的啦,所以你可以做一道美佳肴啦,快一起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备牛肉;

步骤二

牛肉切丁,放入淀粉,生姜粉,花椒粉,盐,酱油,拌匀腌制20分钟;

步骤三

热锅热油,放入牛肉粒翻炒;

步骤四

牛肉炒变色,放入豆瓣酱,甜面酱,香辣酱,翻炒2分钟,做好的牛肉酱盛出;

步骤五

准备酸菜,取半碗牛肉酱;

步骤六

酸菜切块;

步骤七

大葱切末;

步骤八

热锅热油,下入葱末炒香;

步骤九

放入酸菜翻炒下,再放入1勺剁椒;

步骤十

放入半碗牛肉酱,翻炒下;

步骤十一

撒上适量盐,鸡精,炒均匀;

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