糯米和大米混合,提前用水侵泡半小时
南瓜洗净切块
将切好的南瓜块放在大米上面,按下电饭锅的煮饭键
蒜子拍碎,葱切末,叉烧切小丁
锅中热油,放入蒜末扁香后,倒入叉烧丁
翻炒出香味后,加入蚝油,生抽继续翻炒3~5分钟
南瓜饭水块干时,将炒好的叉烧丁倒入电饭锅中,继续焖10~15分钟
煮好的南瓜饭拌均匀后盛出食用
做南瓜饭建议用糯米和大米一起煮,这样煮出来的南瓜饭才更糯香软和
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