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家常大葱爆牛腰

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家常大葱爆牛腰
天天烘培 2017-06-14

家常大葱爆牛腰

这一道十分家常的大葱爆牛腰可是特别的好吃的,如果你吃过一次这一道美味的大葱爆牛腰的话,你一定会被它所迷上的。而且牛腰的特别的脆嫩,味道也是极其的鲜美的,大葱的出现更是给这一道香喷喷的大葱爆牛腰提了鲜味。让它更加的鲜美~
准备时间:15分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一

准备食材,葱姜蒜切末,大葱白切滚刀块

步骤二

盐,料酒酱油,醋,香油准备齐

步骤三

新鲜牛腰两个

步骤四

去掉筋膜切成片

步骤五

放入冷水拔出血水,反复冲洗备用

步骤六

锅中做水,水开下入牛腰焯水一分钟,变色捞出

步骤七

热锅凉油把葱姜蒜爆香

步骤八

然后放入焯水牛腰子

步骤九

加入盐和酱油炒匀

步骤十

下入大葱段

步骤十一

炒匀加少许醋和几滴香油炒几下即可离火成入盘中,享用美味

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