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美味牛肉腐竹煲

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美味牛肉腐竹煲
大粥虾 2017-06-11

美味牛肉腐竹煲

牛肉腐竹煲下面介绍,这道菜是由牛肉腐竹和不同的调味料制作,牛肉不但提供蛋白质和能量,腐竹还新鲜味美。这道菜肴颜色十分丰富,青菜等配菜让这道菜肴看起来就十分吸引。是十分常见的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。其中搭配土豆让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。
准备时间:31分钟 烹饪时间:31分钟
步骤一

干腐竹提前一天用冷水浸泡至软,切成寸段备用.香菇也同样水泡发清洗干净处理后待用.

步骤二

牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干.

步骤三

角桂皮等材料卤制过久,取用汤汁的时候会有药味,所以这里

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