干腐竹提前一天用冷水浸泡至软,切成寸段备用.香菇也同样水泡发清洗干净处理后待用.
牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干.
角桂皮等材料卤制过久,取用汤汁的时候会有药味,所以这里
来自兰花饭香
牛肉的营养价值高,热量低,是时下越来越受欢迎的食材,今天小编
来自大粥虾
美味牛肉腐竹煲是一道非常美味的菜式。这道菜荤素搭配,有汤有菜
来自杉杉小厨房
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