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酸汤肥牛

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酸汤肥牛
梅花糕点 2017-03-10

酸汤肥牛

酸汤肥牛是肥牛肉片,金针菇,胡萝卜一起制作而成的一款食材,很多人不喜欢吃金针菇,特别是牙齿不好的人,总觉得吃金针菇会塞牙缝,但是其实金针菇多吃对于身体健康确实非常有好处的。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
酸汤肥牛做法图解1)

1.胡萝卜切丝,金针菇切段,香葱切段,姜蒜切末。

步骤二
酸汤肥牛做法图解2)

2.用肥牛片将金针菇、胡萝卜卷好成卷

步骤三
酸汤肥牛做法图解3)

3.锅中做油煸香葱姜蒜,放入贵州酸汤,炒出香味,将肥牛卷码放在锅中

步骤四
酸汤肥牛做法图解4)

4.加盐、胡椒粉、绍酒调味,将肥牛卷煮透,即可出锅,装盘时撒香椿芽提味即可

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