豆芽菜妹纸
2017-06-16
新鲜的芥菜头洗净，切细丝
撒上盐腌制30分钟至1小时
攥出水分，攥出来的汤汁留着备用
炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉
加入芥菜丝翻炒，炒熟后关小火
立即装瓶，塞满压实，乘热将芥菜汤倒入瓶中
迅速密封，阴凉处晾凉
放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
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