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家常菜香菇炒肉丝

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家常菜香菇炒肉丝
我家的美食 2018-02-10

家常菜香菇炒肉丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜香菇炒肉丝做法图解1)

1.香菇去蒂切丝。

步骤二
家常菜香菇炒肉丝做法图解2)

2.猪肉切丝。

步骤三
家常菜香菇炒肉丝做法图解3)

3.加入黄酒,盐,淀粉拌匀。

步骤四
家常菜香菇炒肉丝做法图解4)

4.锅加油,放姜丝和葱,放入肉丝炒熟盛出。

步骤五
家常菜香菇炒肉丝做法图解5)

5.锅放油,放入香菇。

步骤六
家常菜香菇炒肉丝做法图解6)

6.翻炒均匀后加盐,生抽,炒至香菇变软。

步骤七
家常菜香菇炒肉丝做法图解7)

7.倒入肉丝,炒匀。

步骤八
家常菜香菇炒肉丝做法图解8)

8.熟后装盘。

新鲜的香菇比较吸水,洗后的香菇挤去水再切。

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