1.准备好所有材料
2.将木耳用水泡好,香菜洗净切末待用。
3.将海参、鱼肚、笋改刀切片用开水氽一下捞出待用。
4.将高汤放入锅内烧开。
5.将鱼肚、海参、笋片、木耳放入锅内,加盐、胡椒粉调味,关火。
6.放入少许芝麻油、香菜末装汤碗。
高汤是关键。
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