1.猪血切片,薄一点
2.韭菜洗净切段
3.葱爆锅后迅速滑入猪血翻炒
4.加点盐添适量的水
5.水开后把韭菜倒入
6.加点生抽,韭菜变色后就可以出锅了
1猪血容易糊,炒几下就添点水煮2韭菜在锅中时间长就容易过火,一变色就要出锅
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