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美味的木耳猪血豆腐汤

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美味的木耳猪血豆腐汤
三宝饭桌 2017-06-24

美味的木耳猪血豆腐汤

木耳作为一种菌科生物,近年来以各种各样的美食出现在餐桌上,更具有丰富的矿物质元素补血作用而深受人们欢迎。豆腐富含大豆精华,蛋白质含量高。猪血具有清楚肺里面的尘埃的作用,尤其是在现代空气质量越发低下特别适合吃的食物。木耳猪血豆腐汤,简单美味,营养价值高
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

木耳提前泡发好,去蒂,撕成小块

步骤二

猪血与豆腐分别用清水浸泡,清洗干净后,切成小块

步骤三

姜去皮切成丝,葱切成小段

步骤四

在锅中烧开水放入木耳煮开,再放入豆腐与猪血煮至猪血变色熟透

步骤五

加入适量的盐与料酒,洒上葱花与姜丝即可

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