秀秀厨艺
2018-06-10
1. 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;
2. 热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;
3. 烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐、胡椒粉调味;
4. 大火煮开后洒入青蒜末即可.
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好喝的木耳猪血豆腐汤
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