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好吃的鸡蛋热狗面包

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好吃的鸡蛋热狗面包
三宝饭桌 2017-06-23

好吃的鸡蛋热狗面包

这一道好吃的鸡蛋热狗面包是我最喜欢的一款面包。这款面包外酥里嫩,口感松软,有着淡淡的奶香,配上肉质鲜美细腻的香肠和营养丰富可口的鸡蛋,再加以佐料,十分好吃,吃过一次就让你难以忘怀。而且这款面包自己做起来也很方便,吃得放心又省心,喜欢的朋友们可以试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解1)

把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团,再加入软化的黄油

步骤二
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解2)

室温发酵至两倍大

步骤三
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解3)

排气后分小份,滚圆再松弛10分钟

步骤四
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解4)

取1个擀扁

步骤五
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解5)

卷起来成面包胚

步骤六
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解6)

全部做好排入烤盘,二次醒发至两倍大,刷上鸡蛋液,撒白芝麻

步骤七
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解7)

入180度的烤箱18分钟左右出炉

步骤八
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解8)

鸡蛋煮好切片、脆皮肠煎熟,准备生菜和黄瓜酱备用

步骤九
好吃的鸡蛋热狗面包做法图解9)

把放凉的面包中间切开(底部不要切断),中间抹上黄瓜酱、放生菜、脆皮肠和鸡蛋即可

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