不爱吃猫粮
2017-06-26
1.油、牛奶、糖粉混合，搅拌均匀，糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、倒入另一个碗里，将牛奶混合物慢慢倒进粉类里，边到边搅拌，直到混合均匀
2.过筛
3.静至半个小时，表面盖上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅
4.大火蒸25分钟
5.蒸好的面糊趁热用筷子用力搅拌，直到变得均匀顺滑，冷却后使用
6.糯米粉小火炒到微微发软，冷却备用
7.豆沙馅备用
8.冷却后的冰皮面糊和绿豆馅分别分成小份，批核馅按6:4的比例（63克模子，皮38克馅25克）
9.手上沾少许糕粉防粘，姜冰皮放在手心压扁
10.豆沙馅放在中间，包起来
11.收口捻紧
12.月饼模具里撒一些糕粉，將多余的糕粉磕出来，包好的面团放入月饼模
13.压出形状，做好的冰皮月饼放冰箱冷藏数小时后食用，口感更好
自制冰皮绿豆沙月饼
冰皮绿豆沙月饼是一款制作过程比较简单而且味道非常好的月饼。冰
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清凉的冰皮绿豆沙月饼
冰皮绿豆沙月饼是一个美味，简单，丰富的食品，冰皮美味可口，绿
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