小肥羊吃鱼 2017-03-25

主料

• 甘蓝400

辅料

• 油适量
• 干辣椒段适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 米醋适量
• 味精适量
• 姜适量
• 蚝油适量
• 花椒粒适量
• 葱适量

步骤一

1.甘蓝把外皮去掉清洗干净

步骤二

2.葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒

步骤三

3.甘蓝用手掰成块

步骤四

4.葱花姜丝干辣椒段，花椒粒放油锅中炸香

步骤五

5.放入掰好的甘蓝，接着放盐，酱油

步骤六

6.再放点蚝油翻匀

步骤七

7.少点几滴醋，增加菜的脆嫩

步骤八

8.加味精炒匀出锅

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