准备所用原料。
寿司海苔和寿司帘
温米饭加入一勺寿司醋搅拌均匀。
秋葵洗净去掉根部,入沸水中焯水。
焯水的秋葵,捞入冷水中冲凉。
沥干水分后加入盐和香油腌制2分钟。
寿司海苔铺在寿司帘上。
将米饭均匀的铺在海苔上,轻轻压平。
在上端码放上腌制好的秋葵。
借助寿司帘轻轻卷起。
边卷边压实。卷好后打开寿司帘。
寿司到沾水,将寿司切成小段即可
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