青椒,洋葱,红萝卜,猪肉分别切丝备用
锅中加水跟适量的盐烧开,放入意面,煮至意面熟透,用冰水泡下意面捞干待用。
锅中下底油,油热后放入洋葱,抄至洋葱透明
加入猪肉,青椒炒至6成熟后加入黑椒炒均匀,加入意面快速炒匀,加入红萝卜丝,即可上桌。
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