1.食材(牛肉,口蘑,大葱白,泡姜)
口蘑炒牛肉的做法步骤22.把牛肉切成细条加入盐,糖,生粉,生抽,花生油腌制入味,口蘑切小块,红椒,泡姜,大葱白切丝
口蘑炒牛肉的做法步骤33.锅内烧水,水开下口蘑焯至,可放少许的料酒去腥,然后盛出沥干水备用
口蘑炒牛肉的做法步骤44.热锅热油下红椒丝,大葱白丝,姜丝爆香,然后放入牛肉一同翻炒
5.牛肉7成熟时加入焯好的口蘑
口蘑炒牛肉的做法步骤66.放入盐,糖,生抽,蚝油调味
口蘑炒牛肉的做法步骤77.翻炒均匀即可
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