将火龙果果肉取出,去掉外皮上的小叶,用刀削掉一薄层外皮,切小块加少许水,榨成泥状
蛋白加入柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发至提起打蛋器成直立小尖角
将打好的蛋白和搅拌好的火龙果液快速拌匀,入预热好的烤箱,180度烤18分钟
切成自己喜欢的大小,中间抹上自制的火龙果果皮果酱,完成
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