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自制香卤鹌鹑蛋

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自制香卤鹌鹑蛋
菜也疯狂 2018-02-28

自制香卤鹌鹑蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制香卤鹌鹑蛋做法图解1)

1.将食材备用,鹌鹑蛋洗诤备用

步骤二
自制香卤鹌鹑蛋做法图解2)

2.锅内放入鹌鹑蛋 加适量的水

步骤三
自制香卤鹌鹑蛋做法图解3)

3.放入全部香料

步骤四
自制香卤鹌鹑蛋做法图解4)

4.再放入生抽 冰糖 盐 味精调好味,放入葱段 姜丝煮至八分熟熄火,将鹌鹑蛋捞出剥去皮,再下锅小火煮2小时以后捞出即可

煮鹌鹑蛋的清水,也可换成高汤。

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