调料味儿
2017-07-01
小番茄放入沸水锅中烫一下，待小番茄裂皮后捞出。
把烫好的小番茄剥去外皮后备用。洗好的包白菜用手撕成小块备用。把事先蒸熟的腊肉切成薄片，切一些葱段和姜片备用。
炒锅倒少许油润润锅，放入腊肉煸炒煸炒。
腊肉炒出油后，放入切好的葱和姜片煸香。
倒入一大碗水煮沸。放入小番茄同煮。煮一会后，放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉调味。
放入撕好的包白菜煮熟后即可食用。
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