love苹果派
2017-07-04
准备材料:莲子,红豆,干百合,陈皮.
莲子,红豆,百合清洗干净用清水煲半小时后全部倒入瓦煲中.
水开后滚十分钟即把火关掉,让材料在瓦煲里焖上十来分钟,这样子,水不会干掉.材料在煲里焖了也很快软.
打开煲盖,看红豆和莲子百合都已经焖烂开了.这还不能吃,开火,用小火再煲20分钟左右就可以了.这样不用高压锅也可以把莲子,红豆煲烂.
20分钟后加入冰糖,加煲盖,让糖慢慢溶掉.
一碗清甜可口的糖水完成了.
美味红豆煲莲子百合糖水
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