树皮食材
2017-07-11
取出鱼翅
加温水泡一晚。
第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。
将洗干净的鱼翅放入电压力锅。
猪筒骨洗干净，放入锅中。
胡椒用刀背压散，放入锅中。
加入清水，满过所有的材料，用电压力锅煮90分钟。
整鸡洗干净，剁块备用。
锅中煮滚水。
将鸡块放入滚水中。
水滚后再煮5分钟，加入适量的盐调味。
鸡汤煮好了，将部分鸡汤勺入猪筒骨鱼翅汤里，并将一些鸡爪、鸡脖、鸡胸肉之类的鸡块放入汤中。
事前准备点开水，将开水倒入汤中，以满过材料为准。
电压力锅再烹煮90分钟。
试一下味道，加入适量的盐调味，美味又有营养的鱼翅猪骨汤就好了。
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