馋嘴勒
2017-07-13
藕带买回家要浸泡在水里，看这么长，盆子都放不下，可以切短
腰果放入锅里中小火炸
炸到金黄即可捞出备用
顶上这里去掉，如果你想吃，也是可以吃的
去掉顶部之后，放在水下冲洗
切成小段。藕带和莲藕一样，内部的孔容易有淤泥，有时冲洗不干净，我们可以挑出来，再洗一下
配料不用多，吃的就是藕带的鲜爽，太多要抢味。随意搭配，刚好手边有韭菜花，所以切几根搭配颜色
锅里加少量的油，放入红椒和腊肠
加入藕带和韭菜花
翻炒片刻，藕带不要久炒
加入腰果拌匀，不用再炒，不然腰果会软。加入盐，鸡精炒匀即可
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