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美味的蓝莓清水粽

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美味的蓝莓清水粽
吃货的技术屋 2017-07-13

美味的蓝莓清水粽

蓝莓清水粽这道美食所需要的食材主要为糯米、蓝莓。糯米口感松软味道鲜美营养丰富,而且糯米粘性十足富含丰富的营养物质,蓝莓作为一种备受人们喜爱的食材,不仅口感松软而且美味可口,搭配上美味的糯米经过高温的处理,吃上一口回味无穷。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

糯米要洗好提前泡至少四个小时,我是上午泡下午包的

步骤二

粽叶和粽绳洗好,再用水煮开放至温热

步骤三

开始包粽子,取一片粽子从中间对折,放上适量的糯米和两粒蓝莓

步骤四

把上面的粽叶折下来,包住糯米,三个角一定要包好以免漏米

步骤五

用粽绳把粽子系好

步骤六

.依次包完全部的粽子

步骤七

全部放压力煲中,一次性加入足够的清水,压40分钟

步骤八

粽子煮好,取出来后要马上放进冰水中沁起来,水温后再换一道冰水,如果当天吃不完再拿出来放冰箱

步骤九

撕开几个,撒上白糖,记忆中的感觉又回来啦。

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