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在家做的锅塌豆腐

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在家做的锅塌豆腐
后厨美味 2017-11-28

在家做的锅塌豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
在家做的锅塌豆腐做法图解1)

1.西兰花焯水。

步骤二
在家做的锅塌豆腐做法图解2)

2.豆腐切块。

步骤三
在家做的锅塌豆腐做法图解3)

3.胡萝卜切片,木耳撕小块。

步骤四
在家做的锅塌豆腐做法图解4)

4.豆腐下锅煎至亮面金黄,盛出备用。

步骤五
在家做的锅塌豆腐做法图解5)

5.胡萝卜木耳下锅炒至断生。

步骤六
在家做的锅塌豆腐做法图解6)

6.下豆腐炒匀,加盐加点水焖一会,出锅。

因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

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