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美味的蒜末老干妈拌茄子

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美味的蒜末老干妈拌茄子

美味的蒜末老干妈拌茄子

蒜末老干妈拌茄子,一道非常好吃的家常小菜,做法简单易学,喜欢的小伙伴可以自己动手来做啦,在家里也可以做哟,而且这里加入的蒜末还有老干妈都能很好的入味,凉拌的的茄子一入味是非常的好吃的,这个时候再来一碗米饭,一定是一道不可多得的下饭小菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1准备材料

步骤二

2将茄子对半切开,放蒸锅里蒸至软

步骤三

3将蒜、红椒、香菜切末

步骤四

4碗中倒入醋、蚝油、味极鲜酱油、芝麻油、豆豉酱、蒜末调匀成酱汁

步骤五

5将蒸好的茄子放在碗中捣一捣

步骤六

6放上香菜和红椒丝

步骤七

7将调好的酱料淋上

步骤八

8再翻拌一下就成

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