美味你
2017-07-17
面粉，酵母，糖，加适量温水揉成软硬适中的面团，放入面包机中用发酵功能发酵至2倍大，最后用手指沾面粉戳一个洞不会回缩就是可以啦。
火腿丁和葱花放少许香油和盐，放入一点黑胡椒粉或者椒盐粉都可以，调和匀。
面团擀成薄片，铺满火腿葱花，然后从下往上卷起，卷成细长卷儿。
切成大小匀称的小块，翻过来能看到火腿的切面朝上，用筷子在中间压一些，就是花朵啦。
放入蒸锅内加入温水再醒20分钟，大火开锅后转中火，大概20分钟左右就熟了，用筷子按压花卷表面可以马上回弹说明蒸的可以啦！
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