1.准备一条鲈鱼,一些芹菜和金针菇
2.将鲈鱼洗净,并在鱼肚上划几刀
3.将芹菜切段,铺在盘子底部
4.将鱼用盐擦一下,铺在芹菜上
5.将切好的金针菇洒在鱼身上
6.将葱切段,将切丝
7.将切好的姜和葱填在鱼肚里,然后撒点酒和蒸鱼豉油
8.然后上锅蒸15分钟
使用芹菜去腥,效果比姜和葱去腥要好
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