准备所需材料豆角去须筋,全部材料洗净
香菇挤干水份切细,葱头切细,混入肉末里加适量盐和木薯粉搅拌均匀。
煮开水放入豆角,加点食用油和适量盐便于保持豆角的翠绿,豆角稍变软即可
捞出卷成一个个圈,摆放在盘子里
铺上肉末不要太厚,熟的快
上锅蒸约10分钟至肉末熟就可
出锅转盘滴点酱油在肉末上,可以享用咯
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