1.排骨、土豆、蒜蓉、姜茸
2.排骨加入糖、鸡粉、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、蒜蓉腌制
3.再加入土豆拌匀
4.放在电饭煲蒸熟
5.土豆排骨
腌制好排骨再切土豆,土豆氧化容易变黑,或者切好的土豆泡在水里
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