小竹私房菜
2017-08-31
一个鸡蛋，打碎放进碗里搅拌，然后加入适量的水
准备一个锅，菜锅或者煮饭的锅都可以，加入小半锅底的水，把鸡蛋碗放进锅里，小火慢慢炖
炖有3分钟时拿勺子沿着碗边缘轻轻划一圈，这样是防止鸡蛋都沾到碗上，然后炖有6分钟就可以啦
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