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简单版烧腐竹

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简单版烧腐竹
小竹私房菜 2017-09-12

简单版烧腐竹

今天小编要教大家一道非常接地气的菜,那就是烧腐竹啦。说到名字相信已经有不少吃货宝宝们留下了口水了。这烧腐竹的重点在于红烧,只要掌握住了要诀,做起来可就很简单了哈,那大家就一起跟着小编行动起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成块

步骤二

一个干辣椒切段儿 和葱一起炒香

步骤三

倒入酱油 我是放了一点生抽一点老抽 再点一小勺糖

步骤四

放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一点点水 不要太多 继续翻炒均匀

步骤五

收汁 出锅加一些盐

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