用盐将柚子皮搓洗两遍,去除表面蜡质!用水清洗干净!
剥下柚子皮!
将刮去白瓤的柚子皮切成细丝儿,越细越好!
砂锅内放水,将泡好的柚子皮淘洗两遍,放入砂锅内,加少许盐,水开后煮十分钟!(这一步是去除柚子皮的苦涩味儿)
煮好的柚子皮捞出,淘洗两遍,再泡十分钟!
放置彻底冷却后,加入蜂蜜!
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