1准备好所有的食材。
2面粉加入适量的清水和成面团醒置15分钟。
3韭菜摘洗干净沥干水分切碎。
4香干也切碎备用。
5鸡蛋打散入锅炒熟备用。
6所有材料放入盆中,加入盐,糖,胡椒粉,鲜辣粉,鸡精,香油。
7所有材料拌均匀成为馅料备用。
8醒置好的面团揉均匀。
9搓条再切成等份小面团。
10取一份擀圆皮放入馅料。
11一边面皮折叠过来边缘按紧。
12在用刨皮花刀压出花纹。
13平底锅稍倒油放入韭菜盒子煎至。
14两面金黄饼熟即好。
最喜欢吃奶奶用韭菜鸡蛋做好的各种面食了。我在这里告诉大家一款
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