天天来饭馆
2017-07-25
西红柿洗净后切成小块，越小越好。鸡蛋打散。
锅烧热，放油，放西红柿煸炒。
倒入清水，水开后，加入意面酱。意面酱是为了增加植物香料的味道，也可用番茄酱代替，注意，不是吃薯条配的那种甜甜的番茄沙司。
在加水后等待的五分钟内，可以做疙瘩。这一步一定要有耐心，水要一点一点的加入，筷子要迅速搅拌
在加水后等待的五分钟内，可以做疙瘩。这一步一定要有耐心，水要一点一点的加入，筷子要迅速搅拌
放盐，关火，放香油
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