1. 土豆洗干净,去皮,切条,备用
2. 刀豆洗干净,泡干净,备用
3. 开火,放水,土豆汆水。煮软
4. 汆好水撩起来备用
5. 刀豆入锅,汆水。
6. 煮开,煮烂。撩起来备用
7. 开火,下油。煸炒刀豆。
8. 下土豆,跟刀豆一起煸炒。
9. 加入老抽煸炒。最后撒上少许盐,味精。
10.出锅
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