恩泽的小厨房
2017-07-27
低粉过筛备用
加入鸡蛋打混
加过筛好的低粉混合
倒在硅胶垫上用手揉致光滑软硬适中的面团，这里可以加少许面粉。
醒好后擀成厚薄均匀的面片，有饼干模具的就用模具，没有的可以用矿泉水瓶子从瓶身上部剪开做个简易的模具，我用的蛋挞模
用刮板铲了放垫好油纸的烤盘，后面我没有用刮板，事实证明不能偷懒，把形状都搞没了
180度，20分钟后取出来，每个烤箱的温度不一样，灵活掌握啊！
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
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魔法饼干