蕾拉雪萝卜 2017-11-28

主料

• 鸡蛋150
• 香椿150

辅料

• 盐适量
• 料酒适量
• 油适量
• 胡椒粉适量
• 酱油适量

步骤一

1.香椿洗净控干

步骤二

2.香椿焯水后晾开

步骤三

3.切成细末

步骤四

4.鸡蛋打入碗内，加入适量料酒、盐、胡椒粉

步骤五

5.拌匀鸡蛋后放入切好的香椿

步骤六

6.撒入少许芝麻增香

步骤七

7.上锅热油

步骤八

8.油烧至7成热倒入鸡蛋和香椿的混合液

步骤九

9.翻炒几分钟

步骤十

10.即可出锅

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