酸甜牛肉豆腐汤的做法

酸甜牛肉豆腐汤的做法是一款很适合夏天的汤肴，在夏天，我们往往觉得吃饭并没有什么胃口，那么和尚一碗鲜美的汤就可以解决你的问题了，然而汤的内容也是很重要哦，这道汤中加入了番茄，酸酸甜甜的口感更加开胃哦，还有补充能量的牛肉，再加上白豆腐，来盛上一碗吧。

准备时间：10分钟烹饪时间：60分钟

主料

步骤一

1.将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；

步骤二

2.坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。

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