1.排骨要川烫过
2.竹笋削去皮,切块
3.锅里水煮开,放入排骨
4.煮一下,再放入竹笋
5.煮开,在放小火,慢慢煮一个小时
6.汤煮成乳白色了,就放入盐,鸡粉就可以了
排骨川烫去掉血水,煮汤比较干净了
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