米粉洗净用热水泡软,没有硬芯放入冷水待用
鸡肉切成片 葱姜切成末 干红辣椒切碎 芹菜切成段
锅里油烧8成热加葱姜和干红辣椒末炒香
放豆瓣甜面酱炒,再加一点水炒均匀
加鸡肉片料酒翻炒,再加芹菜段一起翻炒均匀
泡好的米粉在放进锅里一起翻炒均匀
再加胡椒粉花椒粉鸡精,翻炒均匀炒几分钟 装碗
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